この記事では、無添加生活のメリット・デメリットと、無添加生活を実践して感じた効果を紹介しています。
ママになると、「子どもの発達や成長のために栄養は足りている？」と不安を感じたり…
「自分が倒れるわけにはいかない！」と体にいいものを食べたりと、食に対する関心が高まりますよね！
そこで気になるのが、「無添加生活」ではないでしょうか…！
読者さん無添加生活って、何となくよさそうなイメージだけど…
効果あるの？
かく言う私も無添加生活を始めたのは、「私が食べたもので、おっぱいが作られるから無添加なものにしたい」、「わが子にいいものを食べさせたい」でした！
しかし、無添加生活によって、どんな変化が得られるのかわかりにくいのが事実…
こよりそこで無添加生活5年目の私が、実体験をもとに無添加生活の効果をお伝えします！
- 無添加生活のきっかけは、息子のアトピー
- 産後自身もアトピーを発症
- 2人とも薬なしでアトピーとお付き合い中
＼ すぐに無添加生活の効果を知りたい方は、こちら！ ／
無添加生活とは？
まず無添加生活とは、どんなものか解説します！
こよりその名の通り、食品添加物をできるだけ減らした生活です…！
こより食品添加物(以下、添加物)の例を挙げますね！
| 添加物名 | 目的 | |
| 甘味料 | アスパルテーム、スクラロースなど | 甘みを加える |
| 発色剤 | 亜硝酸Na | ハムやベーコンを鮮やかなピンク色にする |
| 着色料 | タール色素 | お菓子、明太子、漬物などに色を付ける |
| 防カビ剤 | OPP、TBZなど | 外国産の果物をカビさせない |
| 漂白剤 | 過酸化水素、亜硫酸Naなど | カット野菜やドライフルーツの色を保つ |
こより表にまとめたのは、できるだけ避けたい添加物です！
身近な例だと、「豆腐に使うにがり」も添加物に入りますが、安全性の高い物質です♩
つまり、「添加物」といっても避けたいもの・不要なものと、必要不可欠なものがあります！
また、添加物を減らすことで、食べるものだけでなく日用品への関心が高まります！
その結果、遺伝子組換えや農薬を避けたり、日用品を体や環境にやさしいものに代えたりする方が多いです♩
こより私が気をつけているポイントを、例に挙げますね！
私の無添加生活
- 添加物をできるだけ摂らない
- 減農薬やオーガニックな野菜や果物を選ぶ
- 遺伝子組換えやゲノム編集を選ばない
- できる限り国産を選ぶ
- 純国産種の畜産品を選ぶ
- 洗剤ではなく石けんを使う
- できるだけプラスチックを減らす
こより上記はあくまでも、私が意識しているポイントです…！
すべての読者さんに、おすすめしたいわけではありません！
むしろ、いきなり全部やろうとしないでくださいね！！
こより無添加生活に興味があるけど不安…
そんな方に向けて、3ステップで始める方法を以下の記事にまとめました！
「今日からできること」を説明しているので、無添加生活につまずきたくない方は、読んでくださいね！
無添加生活のメリット
ここから、無添加生活のメリットを紹介します。
こより無添加生活のメリットは、以下の4つ！
- 本物の味がわかる
- 食べ物・生産者に感謝できる
- 環境問題に関心を持てる
- 無駄遣いが減る
こよりそれぞれ紹介しますね♡
本物の味がわかる
味覚が研ぎ澄まされて、素材本来のうま味を感じるようになりました。
特に一般の商品と味が違うと感じるのは、調味料と肉、野菜です！
こよりまず調味料のおいしさをお伝えします♩
無添加の調味料は、こだわりの原材料が使われ、時間がかかる伝統製法で作られるものが多いです！
こよりこだわりの調味料に変えただけで、料理が勝手においしくなります♩
私のおすすめ調味料は、以下の記事でまとめているので、参考にしてくださいね！
▶【管理栄養士が60種類から厳選】無添加調味料のおすすめ15種を紹介！体にいい調味料の選び方も解説
続いて、肉の違いを感じた例をお伝えします！
こより私が虜になったのは、生活クラブ(生協の1つ)の肉です♡
原々種鶏とは、簡単に言うと曾祖父母を日本で育てている、種どりができている鶏種のこと！
夫豚肉と鶏肉は、生活クラブが一番おいしいよね！
こより味に敏感な夫がおいしいという肉です！（笑）
おいしい・安全がそろったお肉を、コスパ良く食べたい方は以下の記事を読んでくださいね。
▶生活クラブを高いと思っている人必見！愛用歴4年目の主婦が価格を徹底比較！おすすめ調味料も紹介
また、おいしい野菜を味わいたい方は、らでぃっしゅぼーやがおすすめ！
こよりオーガニック野菜を食べ慣れている私が、桁違いにおいしいと感じたのが、らでぃっしゅぼーや！
定価の半額以下で試せる「お試しセット」を正直レビューした記事を参考にしてくださいね～♪
▶【写真で全部見せ！】らでぃっしゅぼーやのお試しセットは破格！正直レビューを紹介
食べ物・生産者さんに感謝できる
無添加生活のお陰で、食べ物と生産者さんに深く感謝できるようになりました。
添加物が使われていない商品は、こだわられていることが多く、自然と作り手の背景を知る機会が増えます！
こより当たり前に食べ物を手に入れられる現代ですよね…
しかし、そもそも作ってくれる人がいなければ、私たちは買えません！
食べ物の大切さとともに、生産者さんへの感謝する気持ちを、子どもに教えていきたいです！
より生産者さんを知るきっかけが、生活クラブを利用したこと！
こより生活クラブでは、生産者さんに直接話がきける学習会があります！
これまで、豚肉、お米、はちみつ、ケチャップ、味噌、お酢などの生産者さんの話を聞いてきました。
温暖化による作業環境の劣悪化、原材料高騰による影響、苦しい状況でも作り続ける生産者さん…
私たちには自給率向上や国産を守る責任があります！
だからこそ選ぶこと、そして食べ続ける義務があると、心の底から感じています…！
環境問題に関心が持てる
こより環境問題に関心が持てたのは、生活クラブで生産者さんの話を聞けたからです！
「環境問題は、直接自分に関係ない」と思う方がいるかもしれませんね…
でも想像してください…
子どもたちが生きていく未来は、今以上の環境問題が発生しているかもしれません。
私たちの「今」の選択が、子どもたちの未来を作ります！
こよりほんの小さな1歩でいいので、一緒に選択を変えていきましょう♩
その1つが、無添加やオーガニックを選ぶことです！
無駄遣いが減る
本当においしいものしか買わなくなるため、無駄遣いが減ります！
こより私が買わなくなったものを紹介しますね！
- 〇〇の素
- ドレッシング
- めんつゆ
- しょうが・にんにくチューブ
こよりこだわりの調味料やだしを使えば、買うより作った方がおいしいですよ♡
無添加生活のデメリット
無添加生活のデメリットは、以下の3つ。
- スーパーより高いものが多い
- 一般的なスーパーでは買い物しにくい
- 伝え方を間違えると人間関係が悪くなる
こよりそれぞれ対処法を紹介しますね！
スーパーより高いものが多い
こより価格だけを比較したら、無添加商品の方が高いです…
しかし、ただ単に高いわけではありません！
高いのはそれなりの理由がありますよ…！
こよりなぜ、スーパーより高いのか考えてみましょう！
無添加商品と一般的な商品の違いを、表にまとめますね。
| 無添加な商品 | 一般的な商品 |
| ・添加物を使わないため日持ちせず、 量産しにくい ・添加物以外の原材料を使う割合が多い | ・量産できる ・添加物を使うため、その分は原材料を減らせる |
こより具体的に、例を挙げますね…！
ウィンナーを例に解説します。
私が愛用している生協「生活クラブ」の平牧ウィンナーは、肉の割合が約70％・その他のでんぷんなどが約30％。
対して、一般的なウィンナーは肉の割合が約45％、約55％です。
原材料の違い
こより肉とでんぷんを比較したら、肉の価格が高いですよね！
つまり、無添加商品は原材料にこだわられていて、質が良い！
そのため、価格も高い！
一般的なスーパーでは買い物しにくい
こより読者さんの中には、無添加商品探しに悩んでいる方いますよね…
私も買い物に苦労しました…
こより家の近くにオーガニックスーパーがなく、乳児を連れて片道30分の買い物に行っていました…
当時は授乳中だったので、車移動の途中で泣き出したら車を止めて、授乳したりあやしたりと、しんどかったです。
こよりそんな時に出会ったのが、生活クラブ！
生活クラブは生協の1つです。一般的に有名なコープより安全性が高く、速入会しました！
こより玄関までお米も、卵も、大根や白菜などの重い野菜も、全部配達してもらえる快適さに感動！！
安全性が高いのに、価格は高すぎないので無添加生活を始める方におすすめです！
気になる方は、以下の記事を読んでくださいね♪
▶生活クラブを高いと思っている人必見！愛用歴4年目の主婦が価格を徹底比較！おすすめ調味料も紹介
伝え方を間違えると人間関係が悪くなる
こより人間関係が悪くなってしまったのは、過去の私です…
人にはいろいろな価値観がありますよね。
無添加が好きな人もいれば、気にしない人もいるのは、当たり前…
なのに、他人に自分の価値観を否定されたり、価値観を押し付けられたりして、すんなり納得してくれる人はいません…
私は、夫に「添加物は危険！！」と価値観を押し付けた経験があります。
こより身近な家族や大切な友人にこそ、自分の価値観を理解してもらいたい…！
家族に無添加生活を説明する場合は、この生活をした未来に実現したいことを伝えてみてくださいね！
例えば、「無添加生活をして、子どもの成長を支えたい」、「子どものために、夫婦で健康に生きていきたい」など。
ここで間違ってしまいがちなのが、「添加物が体に毒！」のような、恐怖心で衝動的に伝えること！
こより不安や恐怖心で満ちた心で、添加物の危険性を押し付けても、強い力で反発されるだけです…
私の失敗談…
とは言っても、不安は不安！
そこで！添加物に対して不安が強い方は、以下の記事を参考にしてくださいね！
添加物がどうして危険と言われるのか、安全性はどう決まるのか、添加物をどのくらい食べているのかなど、詳しくまとめています。
▶【危険？】食品添加物を怖がる前に知ろう！情報に振り回されないために必要なこと |
【体感】5年続けてわかった無添加生活の効果
メリット・デメリットをお伝えしたところで、無添加生活の体感を紹介します。
こより私が無添加生活を始めて感じたことは、以下の4つです！
- 片頭痛の発生が年数回に激減した
- 生理痛が全く起こらなくなった
- 風邪をひきにくくなった
- 化学調味料、人工甘味料に敏感になった
それぞれ解説しますね。
片頭痛の発生が年に数回に激減した
私は、大学生の頃から片頭痛もちで、月に2～3回ロキソニン(鎮痛剤)を飲むことが当たり前の生活をしていました。
こよりポーチにロキソニンがないと、不安になる精神状態…
今では、片頭痛が珍しく感じる程度(年に数回)に激減！
無添加生活の効果だけではありませんが、確実な変化を感じています。
生理痛が全く起こらなくなった
私はもともと、生理痛が多い方ではありませんでした。
こより3～4か月に1回に、生理痛が起こる程度でしたが、無添加生活後は生理痛が全く起こらなくなりました！
生理痛に関しても、無添加生活だけの影響とは言い切れませんが、明らかな体感なので紹介しました。
風邪をひきにくくなった
無添加生活をする前は、シーズンになると複数回、風邪をひいていました…
こよりそして厄介なのが、風邪の後に咳が長引いてしまう体質であること。
仕事柄どうしても話さなければいけなかったので、強い咳止めやぜんそく用の張り薬を使っていました。
副作用で便秘に苦しむこともあったので、風邪をひかない今は快適です…！
化学調味料、人工甘味料に敏感になった
こより家で作るご飯は、完全に無添加！
週に1回、外食をするかしないかの頻度です。
そのため、外食で食べる化学調味料やジュースの人工甘味料に敏感になりました…！
こより化学調味料が強いと、舌がピリピリしちゃうことがあります…
改めて、食材のうま味を感じられる無添加ご飯を家で続けたい♡を感じる瞬間です！
【ぶっちゃけ万能ではない…】治っていない不調
無添加生活のメリット・デメリット、体調の良い変化を紹介したので、ワクワクしている読者さんが多いですよね♡
こより無添加生活で得られる良い効果は、数え切れません！
しかし、無添加生活をしていれば、すべての不調が改善するわけではないので、私が改善しきれていない不調を正直にお伝えします…！
私が改善していない不調は、「アトピー」です…
生後2か月から続いている息子も、産後に発症した私も、かゆみが完全にはなくなっていません。
ストレス、季節の変わり目、乾燥などでかゆくなります…。
こよりしかし、常にひどい状態ではないので、薬に頼らず付き合っている状態です…！
アトピーを治したい方が、読者さんの中にいるかもしれませんよね…
はじめての育児に慣れないストレス、仕事を辞めて社会から取り残されたような孤独感などが、アトピーの悪化に影響していたと感じます。
なぜなら、育児に慣れたタイミングで、新しい挑戦を始めたところ、それまでの激しい湿疹がでなくなったから！
こより食べ物にこだわるだけでなく、心を癒すことも忘れないでくださいね…！
まとめ：無添加生活の効果はそれぞれ！でもオススメ！
無添加生活のメリット・デメリット、そして無添加生活の効果を紹介しました。
こより要点を復習しますね！
しかし、味覚を研ぎ澄ませられたり、食べ物や生産者さんにより感謝できたりと、メリットがたくさん！
こより更に私は、無添加生活を始めた後の方が、明らかに薬を使う頻度が減りました！
なので無添加生活がおすすめと断言できます♡
こより最後まで読んでくださる方は、無添加生活への関心が高い方ですよね！
無添加生活を取り入れてみたいなと思う方は、以下の記事を参考に「無添加生活の土台」を固めてくださいね♩
▶【失敗談を公開】無添加生活が疲れる原因は？挫折しないコツも紹介
心地よい無添加生活に役に立つと幸いです♡
お読みいただきありがとうございました！
コメント