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自分や家族のために、体にいいものを摂りたいですよね！ 食生活を見直す際、簡単に始められるのは「調味料はいいものを使う」ことではないでしょうか？ 無添加生活4年目の私も、食生活の見直しとして初めに「質の良い調味料」に切り替えました！ しかし、...

健康意識の高い方は、無添加なお酢を選んでいますよね！ お酢には、疲労回復や便秘解消など嬉しい健康効果があります。 しかし、無添加だけで安心していたら、遺伝子組換え作物を摂ってしまうことになるよ… え！お酢の表示を見ても、遺伝子組換えなんて書...

白砂糖は体に悪いよね？体にいい砂糖が知りたい！ 体にいい砂糖は何を基準に選んだらいいの？ このような悩みがありませんか？ てんさい糖やきび砂糖を選ぶ人が増えている中で、自分の嗜好にあっていたり使いやすい砂糖を選んだりすることは、難しいですよ...

この記事では、無添加な減塩味噌のおすすめ5選と、「まずい」の解決方法を管理栄養士が解説しています。 健康診断でひっかかった～減塩味噌を試してみたいな… 健康のために、おすすめの減塩味噌を知りたい！ 健康診断で減塩するように言われたり、健康のた...

天然塩を選びたいけど、種類が多いからどれを選べばよいか、わからない… 10種類以上の塩を試した私が、実際に使った塩の中から、おすすめ商品を紹介するよ～ 料理には欠かせない塩。味も使いやすさも商品によって様々です。 そこでこの記事では、塩の粒の...

安全な醤油ってどう選ぶの？ 無添加の醤油って、たくさんあるよね。美味しい醤油が知りたい！ 醤油は毎日使う調味料ですし、身体のために安全な商品を選びたいですよね！ また、安全性だけでなく、美味しさや価格も醤油選びの重要なポイントと言えるでしょ...

味噌は日本の伝統発酵食品！ 栄養素が豊富だったり、腸内環境に良い影響が期待できたりと、味噌は毎日摂りたい調味料ですよね。 しかし、体にいい味噌を選ばないと、健康効果を発揮しきれない可能性が… 体にいい味噌は、どう選んだらいいの？気をつけるポ...

無添加味噌って、「生味噌」じゃないの？ 添加物が入っていないからといって、生味噌とは限りません！本記事で「生味噌」を徹底解説します。  この記事はこんな人におすすめ 生味噌を理解したい 酒精を避けている 無添加の味噌を探すと出会う、「生味噌が...